שיתוף בחירת חומרי הציפוי לפחיות פח

בחירת הציפוי הפנימי לפחיות פח (כלומר, פחיות פלדה מצופות פח) תלויה בדרך כלל באופי התוכן, במטרה לשפר את עמידות הקורוזיה של CAN, להגן על איכות המוצר ולמנוע תגובות לא רצויות בין המתכת לתוכן. להלן תוכן נפוץ והבחירות המתאימות של ציפויים פנימיים:
1. משקאות (למשל, שתייה קלה, מיצים וכו ')
עבור משקאות המכילים רכיבים חומציים (כמו מיץ לימון, מיץ תפוזים וכו '), הציפוי הפנימי הוא בדרך כלל ציפוי שרף אפוקסי או ציפוי שרף פנולי, מכיוון שציפויים אלה מציעים עמידות בפני חומצה מצוינת, ומונעת תגובות בין התוכן לבין המתכת והימנעות מלהטף או זיהום. עבור משקאות שאינם חומצים, לרוב מספיק ציפוי פוליאסטר פשוט יותר (כמו סרט פוליאסטר).
2. בירה ומשקאות אלכוהוליים אחרים
משקאות אלכוהוליים מאכלים יותר למתכות, ולכן בדרך כלל משתמשים בציפוי שרף אפוקסי או פוליאסטר. ציפויים אלה מבודדים ביעילות את האלכוהול מפח הפלדה, ומונעים שינויי קורוזיה וטעם. בנוסף, ציפויים מסוימים מספקים הגנה על חמצון והגנה על אור כדי למנוע את הטלת הטעם המתכת למשקה.
3. מוצרי מזון (למשל, מרקים, ירקות, בשרים וכו ')
עבור מוצרי מזון גבוהים או חומצה גבוהה, בחירת הציפוי חשובה במיוחד. ציפויים פנימיים נפוצים כוללים שרף אפוקסי, במיוחד ציפויים מורכבים שרף אפוקסי-פנולי, אשר לא רק מספקים עמידות בפני חומצה אלא גם יכולים לעמוד בטמפרטורות ולחצים גבוהים יותר, מה שמבטיח אחסון לטווח הארוך וחיי המדף של המזון.
4 מוצרי חלב (למשל חלב, מוצרי חלב וכו ')
מוצרי חלב דורשים ציפויים בעלי ביצועים גבוהים, במיוחד כדי למנוע אינטראקציות בין הציפוי לחלבונים והשומנים בחלב. בדרך כלל משתמשים בציפויי פוליאסטר מכיוון שהם מציעים עמידות בפני חומצה מעולה, עמידות בפני חמצון ויציבות, תוך שמירה על טעם של מוצרי חלב ומבטיחים את האחסון שלהם לטווח הארוך ללא זיהום.
5. שמנים (למשל, שמנים אכילים, שמני סיכה וכו ')
עבור מוצרי נפט, על הציפוי הפנימי להתמקד במניעת השמן להגיב עם המתכת, להימנע מלהטפחים או זיהום. בדרך כלל משתמשים בציפוי שרף אפוקסי או פוליאסטר, שכן ציפויים אלה מבודדים ביעילות את השמן מפני המתכת של הפחית, ומבטיחים את היציבות והבטיחות של מוצר השמן.
6. כימיקלים או צבעים
עבור מוצרים שאינם מזון כמו כימיקלים או צבעים, הציפוי הפנימי צריך להציע עמידות בפני קורוזיה חזקה, עמידות כימית ועמידות לטמפרטורה גבוהה. בדרך כלל נבחרים ציפויי שרף אפוקסי או ציפויי פוליולפין כלוריים, מכיוון שהם מונעים ביעילות תגובות כימיות ומגנים על התוכן.

סיכום פונקציות ציפוי פנימיות:

• עמידות בפני קורוזיה: מונעת תגובות בין התוכן למתכת, ומרחיבה את חיי המדף.
• מניעת זיהום: נמנע מהשטיפת טעמי מתכת או מחוץ לטשטשים אחרים לתוכן, ומבטיח איכות טעם.
• תכונות איטום: משפר את ביצועי האיטום של CAN, ומבטיח כי התוכן לא מושפע מגורמים חיצוניים.
• עמידות בפני חמצון: מפחית את חשיפת התוכן לחמצן, מעכב תהליכי חמצון.
• עמידות בחום: חשוב במיוחד למוצרים העוברים עיבוד בטמפרטורה גבוהה (למשל, עיקור מזון).

בחירת הציפוי הפנימי הנכון יכולה להבטיח ביעילות את הבטיחות והאיכות של המוצר הארוז תוך עמידה בתקני בטיחות המזון ודרישות הסביבה.