אפרסקים צהובים משומרים פריך, מתוק ועסיסי, כל כך טעים שתוכלו לאכול אותם, אפילו הסירופ!

כשהיה צעיר, כמעט לכולם היואֵיִ פַּעַםאכל משומראפרסקים צהובים מתוקיםוIt הואפרי מאוד מוזרT, ורוב האנשים אוכליםזה בפחיות.

מַדוּעַyאלובpכֹּלis sמוגדרfor cאננינג?

1. אפרסק שיניים הואקָשֶׁה לאחסון ומקלקל מהר מדי. לאחר הבחירה, בדרך כלל ניתן לאחסן אותו רק ארבעה או חמישה ימים.

2. הקפאה היאנפוץ וכןדרך נרחבת לשמירה על אפרסקים צהובים, שגם הם עולים מעט. עם זאת, בתהליך הקפאה, חומר מזין יאבדוטעם יהיה עניו לפיכך, עיבוד האפרסקים הצהובים למזון משומר הפך לבחירה הטובה ביותר עבור חקלאי פירות רבים.

3. המאפיינים של אפרסק צהוב עצמו קובעים את השימוש בו. האפרסק הצהוב הוא בשר מוזהב, בליפיגמנט אדום, ומכיל קרוטןו גם המרק המשומר ברור.

4. עיבוד האפרסק הצהוב למזון משומר יכול להשתפר ביעילותהטעם של אפרסק צהוב ומספקiesTHEטעם פופולרי.

איך לשפוט אם אפרסק צהוב משומר טובאו לא?

קודם כל, לבדוק את מצב המיץ.

כשאתה פותח את הפחית, אם האפרסק הצהוב יסתלקניחוח פירותי עשיר, המיץ ברור ונקי ואין זכר של זיהומים, זה חייב להיות אפרסקים צהובים טריים, עם עיקורוכן בלי קלקולולִיטוֹל לגימהשל סירופ, זהומָתוֹק אבל לאשַמנוּנִי.

האם אוכל משומר אומר לא טרי?

מֵאָזניתן לאחסן אוכל משומר עבור 2-3 שנים WithoutבְּעָיָהS, אנשים רבים עשויים להתייחסזה "אוכל משומרגis שום דבר מלבד הכל משמר חומרים"ו-" לאנוטריטיעַל".

למעשה, קייםאִי הֲבָנָהעל חומרים משמרים. הסיבה לכך שניתן לאחסן פחיות למשך זמן רב ללא הידרדרות נובעת מהמיכל האטום והעיקור הקפדני. מכיוון שאין חיידקים מיקרוביאליים בפחית, ואפרסק צהוב נמצא בסביבת ואקום, ניתן לאחסן אותו2-3שנים.