עם בוא הקיץ, עונת הליצ'י השנתית שוב כאן. בכל פעם שאני חושב על ליצ'י, רוק יזרום מזווית הפה שלי. לא מוגזם לתאר את הליצ'י כ"פיה אדומה קטנה". ליצ'י, הפרי האדום הבוהק הקטן, מדיף התפרצויות של ניחוח מושך. כל מי שרואה אותו מרייר. פרי כזה, כמו אהבה ראשונה, גדל שם. מה הערך התזונתי שלו? איך לאכול אותו? היום אספר לכם קצת ידע על...ליצ'י.
זנים עיקריים:
הזנים העיקריים שלליצ'י,כולל אדום מרץ, מקלות עגולים, עלים שחורים, הואיז'י, גויוויי, עוגות אורז דביקות, יואנהונג, במבוק סחלב, צ'נזי, ירוק תלוי, כדור בדולח, פייזיקיאו ופרג סוכר לבן.
אזור שתילה עיקרי:
ליצ'י בסין מופץ בעיקר בטווח של קו רוחב 18-29 מעלות צפון. גואנגדונג היא האזור המעובד ביותר, אחריה פוג'יאן וגואנגשי. יש גם כמות קטנה של ליצ'י גדלה בסצ'ואן, יונאן, צ'ונגצ'ינג, ג'ג'יאנג, גוויג'ואו וטייוואן.
הוא מעובד גם בדרום מזרח אסיה. ישנם תיעודים של שתילה מיידית באפריקה, אמריקה ואוקיאניה.
תכולת רכיבים תזונתיים:
ליצ'י עשיר בחומרים מזינים, המכילים גלוקוז, סוכרוז, חלבון, שומן וויטמינים A, B, C וכו', כמו גם חומצה פולית, ארגינין, טריפטופן וחומרים מזינים אחרים, המועילים מאוד לבריאות האדם.
ליצ'יבעל השפעות של חידוש הטחול, קידום נוזלים, ויסות צ'י והקלה על כאבים. הוא מתאים לחולשה פיזית, חוסר נוזלים בגוף לאחר מחלה, כאבי קור בבטן וכאבי בקע.
מחקר מודרני מצא כי ליצ'י יש השפעה של הזנת תאי מוח, יכול לשפר נדודי שינה, שכחה, חולמנות ותסמינים אחרים, ויכול לקדם את חילוף החומרים של העור ולעכב את ההזדקנות.
עם זאת, צריכה מוגזמת של ליצ'י או צריכה על ידי גברים עם חוקות מיוחדות עלולה לגרום לבעיות.
איך לאכול:
לפני ואחרי אכילת ליצ'י, שתו מעט מים מלוחים, תה צמחים או מרק שעועית מונג, או קליפות טריות.ליצ'ייש להשרות אותם במים מלוחים קלים, ולהכניס למקפיא לפני האכילה. זה לא רק מונע שריפה וירטואלית, אלא גם משפיע על העירת הטחול ומניעת קיפאון.
האמור לעיל הוא דוגמה קטנה לפופולריזציה מדעית על ליצ'י. על מנת להפוך את הליצ'י לזמין בכל רחבי העולם, החברה שלנו תמשיך לייצר ליצ'י משומרים השנה, כך שאנשים יוכלו לאכול טעים וטרי.ליצ'יבכל זמן ובכל מקום, בכל מקום. הלקוח במקום הראשון הוא המטרה החשובה ביותר של החברה שלנו.
זמן פרסום: 10 ביוני 2021