שימורי נמקו
תיאור קצר:
שם מוצר: שימורי נמקו
מפרט: NW: 425G DW 230G, 24 קופסאות/קרטון
רכיבים: נמקו, מלח, מים, חומצת לימון
חיי מדף: 3 שנים
מותג: "מצוין" או יצרן ציוד מקורי (OEM)
סדרת פחיות: סוגי פחיות נפוצים או ניתנים להתאמה אישית
שם מוצר: שימורי נמקו
מפרט: NW: 425G DW230G, 24 פחיות/קרטון
רכיבים: נמקו, מלח, מים, חומצת לימון
חיי מדף: 3 שנים
מותג: "מצוין" או OEM
סדרת פחיות
| אריזת פח | |||
| צפון-מערב | DW | קופסאות שימורים/קרטון | קופות/20FCL |
| 184 גרם | 114 גרם | 24 | 3760 |
| 400 גרם | 200 גרם | 24 | 1880 |
| 425 גרם | 230 גרם | 24 | 1800 |
| 800 גרם | 400 גרם | 12 | 1800 |
| 2500 גרם | 1300 גרם | 6 | 1175 |
| 2840G | 1800 גרם | 6 | 1080 |
יבול הפטריות החדש מתחיל מאוקטובר עד דצמבר בצפון סין, בעוד שבדרום סין מדצמבר עד מרץ. בתקופה זו, נייצר מחומרי גלם טריים; מלבד יבול חדש, נוכל לייצר מפטריות מלוחות כל השנה.
פטריות סיניות לבנות (Agaricus Bisporus) מיוצרות מחומרי גלם בוגרים ותקינים. יש לשטוף את הפטריות היטב, לחלבן אותן, לבשל אותן, לנקות אותן ולמיין אותן בגדלים שונים או לחתוך אותן לחתיכות וגבעולים, אשר יארוזות במי מלח. השימור יבוצע באמצעות טיפול בחום.
מאפיין אופייני של פטריות משומרות, ללא טעם/ריח לא נעים, יציבות לנגיסה, לא קשות מדי, לא רכות, פטריות משומרות הן מוצר שעבר עיקור בטמפרטורה גבוהה, כך שהמדף
החיים יכולים להיות 3 שנים.
תנאי אחסון: אחסון יבש ומאוורר, טמפרטורת סביבה
איך לבשל את זה?
אחת הדרכים הקלאסיות והפשוטות ביותר ליהנות מנמקו משומר היא במרק מיסו. פשוט חממו את ציר הדאשי שלכם, הוסיפו את הפטריות יחד עם הנוזל הצמיג שלהן, וערבבו פנימה את משחת המיסו. הג'ל הטבעי של הפטריות עוזר להסמיך מעט את המרק, ויוצר ציר עשיר ומנחם. הן גם משתלבות בצורה מושלמת עם טופו, אצות וואקמה ובצל ירוק למרק יפני מסורתי שלם.
הם גם תוספת נהדרת למנות בסיר חם כמו נאבה או סוקיאקי. הוסיפו את כל תכולת הקופסה למרק המבעבע לקראת סוף הבישול. המרקם החלקלק שלהם ויכולתם לספוג טעמים הופכים אותם למרכיב מענג המשלים מרכיבים אחרים כמו בשר פרוס דק, ירקות ואטריות.
למנת תוספת או תוספת מהירה וטעימה, נסו להכין נאמקו מזוגגת בסויה. סננו כמחצית מהנוזלים מהפחית והוסיפו את הפטריות לסיר קטן עם תערובת של רוטב סויה, מירין וקורט סוכר. בשלו על אש קטנה במשך 5-7 דקות עד שהרוטב מצטמצם ומצגג את הפטריות. הגישו על אורז מאודה, טופו קר (הייאקו), או כתוספת לאטריות סובה או אודון.
Zhangzhou Excellent, עם יותר מ-10 שנות ניסיון בעסקי יבוא ויצוא, שילוב כל היבטי המשאבים וניסיון של יותר מ-30 שנה בייצור מזון, אנו מספקים לא רק מוצרי מזון בריאים ובטוחים, אלא גם מוצרים הקשורים למזון - אריזות מזון.
בחברת Excellence, אנו שואפים למצוינות בכל מה שאנו עושים. עם פילוסופיה של כנות, אמון, תועלת מרובה ותועלת לכולם, בנינו קשרים חזקים ומתמשכים עם לקוחותינו.
המטרה שלנו היא לעלות על ציפיות הצרכנים שלנו. לכן אנו שואפים להמשיך ולספק ללקוחותינו מוצרים באיכות גבוהה, שירות "הטוב ביותר לפני" ושירות "הטוב ביותר לאחר" עבור כל אחד ממוצרינו.
