שימורי פטריות אבלון שלמות
תיאור קצר:
שם מוצר: שימורי פטריות אבלון שלמות
מפרט: משקל נמוך: 425 גרם משקל נמוך 200 גרם, 24 קופסאות/קרטון
רכיבים: פטריות, מלח, מים, חומצת לימון
חיי מדף: 3 שנים
מותג: "מצוין" או יצרן ציוד מקורי (OEM)
סדרת פחיות: סוגי פחיות נפוצים או ניתנים להתאמה אישית
שם מוצר: שימורי פטריות אבלון שלמות
מפרט: משקל נמוך: 425 גרם DW200 גרם, 24 פחיות/קרטון
רכיבים: פטריית ים הים, מלח, מים, חומצת לימון
חיי מדף: 3 שנים
מותג: "מצוין" או OEM
סדרת פחיות
| אריזת פח | |||
| צפון-מערב | DW | קופסאות שימורים/קרטון | קופות/20FCL |
| 184 גרם | 114 גרם | 24 | 3760 |
| 400 גרם | 200 גרם | 24 | 1880 |
| 425 גרם | 230 גרם | 24 | 1800 |
| 800 גרם | 400 גרם | 12 | 1800 |
| 2500 גרם | 1300 גרם | 6 | 1175 |
| 2840G | 1800 גרם | 6 | 1080 |
יבול הפטריות החדש מתחיל מאוקטובר עד דצמבר בצפון סין, בעוד שבדרום סין מדצמבר עד מרץ. בתקופה זו, נייצר מחומרי גלם טריים; מלבד יבול חדש, נוכל לייצר מפטריות מלוחות כל השנה.
פטריות סיניות לבנות (Agaricus Bisporus) מיוצרות מחומרי גלם בוגרים ותקינים. יש לשטוף את הפטריות היטב, לחלבן אותן, לבשל אותן, לנקות אותן ולמיין אותן בגדלים שונים או לחתוך אותן לחתיכות וגבעולים, אשר יארוזות במי מלח. השימור יבוצע באמצעות טיפול בחום.
מאפיין אופייני של פטריות משומרות, ללא טעם/ריח לא נעים, יציבות לנגיסה, לא קשות מדי, לא רכות, פטריות משומרות הן מוצר שעבר עיקור בטמפרטורה גבוהה, כך שהמדף
החיים יכולים להיות 3 שנים.
תנאי אחסון: אחסון יבש ומאוורר, טמפרטורת סביבה
איך לבשל את זה?
אחת הדרכים הפשוטות והפופולריות ביותר ליהנות מהפטריות הללו היא להקפיץ אותן. התחילו בסינון ושטיפה של הפטריות השלמות כדי להסיר עודפי מי מלח. יבשו אותן בטפיחות קלות, לאחר מכן פרסו או קרעו אותן לחתיכות קטנות במידת הצורך. חממו שמן בווק או במחבת, הוסיפו שום וג'ינג'ר קצוצים עד להזהבה, ולאחר מכן ערבבו פנימה את הפטריות. הקפיצו על אש גבוהה במשך מספר דקות עד שהן מפתחות קצה זהוב קל. הוסיפו את הרטבים האהובים עליכם - רוטב סויה, רוטב צדפות (או רוטב צדפות צמחוני) ונגיעה של סוכר עובדים נפלא - יחד עם ירקות כמו פלפלים או בוק צ'וי. הגישו את המנה המוקפצת המלוחה הזו על אורז מאודה לארוחה מהירה ומזינה.
לאפשרות משביעה יותר, נסו לבשל אותן בצלייה. לאחר שטיפה מהירה, טגנו את הפטריות השלמות עם חומרי גלם. לאחר מכן, הוסיפו נוזל טעים כמו ציר ירקות או פטריות, מעט רוטב סויה כהה לצבע, וקצת יין שאושינג. תנו להן להתבשל על אש קטנה במשך 15-20 דקות. שיטה זו מאפשרת לפטריות להתרכך בצורה יוצאת דופן ולספוג את כל הטעמים העשירים והאומאמי של נוזל הבישול. הן הופכות למרכיב טעים במרקי אטריות, כתוספת לקונגי או כתוספת יוצאת דופן.
אפשר גם לצלות אותן על הגריל או במחבת. סננו, שטפו ופרסו את הפטריות לפרוסות עבות. השרות אותן קצרות בתערובת של רוטב סויה, מעט שמן ועשבי תיבול. לאחר מכן, צלו אותן על הגריל או צרבו אותן במחבת חמה עד שהן חרוכות להפליא ופריכות מבחוץ, תוך שהן נשארות עסיסיות מבפנים. אלו מהווים "סטייקי פטריות" נהדרים או תוספת נהדרת להמבורגרים וכריכים.
Zhangzhou Excellent, עם יותר מ-10 שנות ניסיון בעסקי יבוא ויצוא, שילוב כל היבטי המשאבים וניסיון של יותר מ-30 שנה בייצור מזון, אנו מספקים לא רק מוצרי מזון בריאים ובטוחים, אלא גם מוצרים הקשורים למזון - אריזות מזון.
בחברת Excellence, אנו שואפים למצוינות בכל מה שאנו עושים. עם פילוסופיה של כנות, אמון, תועלת מרובה ותועלת לכולם, בנינו קשרים חזקים ומתמשכים עם לקוחותינו.
המטרה שלנו היא לעלות על ציפיות הצרכנים שלנו. לכן אנו שואפים להמשיך ולספק ללקוחותינו מוצרים באיכות גבוהה, שירות "הטוב ביותר לפני" ושירות "הטוב ביותר לאחר" עבור כל אחד ממוצרינו.
