ברוקולי קפוא IQF
תיאור קצר:
שם מוצר: ברוקולי קפוא IQF
מפרט: 10 ק"ג/קרטון
מצרכים: ברוקולי
חיי מדף: שנתיים
מותג: "מצוין" או יצרן ציוד מקורי (OEM)
שם מוצר: ברוקולי קפוא IQF
מפרט: 10 ק"ג/קרטון
מצרכים: ברוקולי
חיי מדף: שנתיים
מותג: "מצוין" או יצרן ציוד מקורי (OEM)
| אֲרִיזָה | ||
| צפון-מערב | DW | CTN/40HQ |
| 10 ק"ג | 10 ק"ג | 2400 |
הברוקולי הקפוא שלנו, המיוצר בסטנדרטים IQF, נקצר בשיא הבשלתו, כאשר הפרחים צפופים, ירוקים עזים ועמוסים בטעם. כל פרח נבחר בקפידה, מנוקה ומוקפא במהירות בנפרד באמצעות טכנולוגיה קריוגנית מתקדמת כדי לשמר את המרקם, הצבע והשלמות התזונתית הטבעיים שלו. הברוקולי, שמקורו בחוות מהימנות המחויבות לשיטות עבודה בנות-קיימא, אינו מכיל תוספים, חומרים משמרים או משפרים מלאכותיים - ומספק איכות טרייה כמו בגינה וביצועים עקביים הן לטבחים ביתיים והן לאנשי מקצוע בתעשיית המזון.
נקודות עיקריות תזונתיות
ברוקולי IQF הוא תחנת כוח של חומרים מזינים חיוניים. הוא עשיר במיוחד בויטמין C, ויטמין K וחומצה פולית, התומכים בתפקוד מערכת החיסון, בריאות העצם ותיקון תאים. תכולת הסיבים הגבוהה שלו מקדמת בריאות מערכת העיכול, בעוד נוגדי חמצון כמו סולפורפן - הידועים בתכונותיהם האנטי-סרטניות הפוטנציאליות - נשמרים באמצעות עיבוד עדין. שיטת IQF מבטיחה שויטמינים ופיטונוטריינטים רגישים לחום יישארו שלמים, ולעתים קרובות עולים על הערך התזונתי של ברוקולי טרי שעבר הובלה ואחסון ממושכים.
יישומים קולינריים רב-תכליתיים
מוכן לשימוש היישר מהמקפיא - אין צורך בהפשרה - הברוקולי IQF שלנו מתאים את עצמו בצורה חלקה לסגנונות בישול שונים:
- מאודה או מולבן: שומר על מרקם פריך-רך, אידיאלי כתוספת פשוטה או לקערות הכנת ארוחות.
- מוקפצים ותבשילים: מוסיף צבע ומהות למנות בהשראה אסייתית, פסטה וארוחות מבוססות דגנים.
- מרקים ותבשילים: משתלב בצורה חלקה במרקים קרמיים או נאפה יפה לתוך גראטנים ומנות חמות.
- קלוי או מטוגן באוויר: מפתח גוון מקורמל טעים בעת צלייה עם שמן זית ותבלינים.
- שייקים ותערובת יצירות: מציע דחיפה תזונתית לשייקים ירוקים או מטבלים צמחיים לאחר אידוי קל.
איכות וקיימות
שרשרת האספקה שלנו, המיוצרת במפעלים בעלי הסמכת HACCP, BRCGS ו-ISO 22000, ניתנת למעקב מלא מהשדה ועד למקפיא. אנו משתמשים באריזות ידידותיות לסביבה הניתנות לסגירה חוזרת, שנועדו למזער פסולת ולשמור על טריות. המוצר זמין בפורמטים בכמויות גדולות עבור שירותי מזון או אריזות מוכנות לקמעונאות, ואנו תומכים גם בתיוג פרטי ובחתכים בהתאמה אישית (פרחים, חתכים או גבעולים). עם זמינות אמינה לאורך כל השנה, ברוקולי קפוא IQF מביא נוחות, תזונה וטעם תוסס לכל מנה - כאשר האיכות תמיד בעונה.
Zhangzhou Excellent, עם יותר מ-10 שנות ניסיון בעסקי יבוא ויצוא, שילוב כל היבטי המשאבים וניסיון של יותר מ-30 שנה בייצור מזון, אנו מספקים לא רק מוצרי מזון בריאים ובטוחים, אלא גם מוצרים הקשורים למזון - אריזות מזון.
בחברת Excellence, אנו שואפים למצוינות בכל מה שאנו עושים. עם פילוסופיה של כנות, אמון, תועלת מרובה ותועלת לכולם, בנינו קשרים חזקים ומתמשכים עם לקוחותינו.
המטרה שלנו היא לעלות על ציפיות הצרכנים שלנו. לכן אנו שואפים להמשיך ולספק ללקוחותינו מוצרים באיכות גבוהה, שירות "הטוב ביותר לפני" ושירות "הטוב ביותר לאחר" עבור כל אחד ממוצרינו.
